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あけましておめでとうございます ~ 初めておせち料理買いました ~ 今年達成したいこと

皆様、明けましておめでとうございます

昨年も不定期更新な当ブログに足を運んでくださり、ありがとうございました。

今年も「バラ園と名乗りながら、花が少なく虫と病気と
作業記録が若干多めな
年になるかもですが、よろしくお付き合い下さいませ

この年末年始は恒例、ダンナの実家(和歌山)に帰省しておりました。

今回のお土産は奮発して…

こんな品物をご用意しました

職場の先輩がご自宅で経営されている
miwa worksさんのおせち料理です

クリックでHPに飛びます
miwaさんは月曜日は予約限定、一日一組様だけのランチ「和実」を
火曜日は20種類前後の完全手作り、ヘルシーなお惣菜”DELI"を
川西市の閑静な住宅街でオープンしています。
お庭の植栽に関する相談も乗ってくださいます

一度お惣菜をおすそ分けしてもらった時
めちゃくちゃ美味しくて、「絶対お節も絶品だー!」と
義両親の80歳を祝う気持ちも込めて注文しました。


さて、中身は…



超豪華二段重ね
期待以上のおいしさでございました。

全部ご紹介したいところですが、特に家族に好評だったのを・・・
鶏、エビ、ミートローフ
一の重のメインは外しちゃいけません
エビの香り焼き
ミートローフ
鶏の柚子胡椒焼き

ミートローフにはオリーブの実と松の実がたっぷり入って、
鶏さんはしっとりとしてスパイシー

このお節、お酒を飲む人にはたまらない組み合わせなんですよ~~
日本酒はもちろん、ビールもワインも飲みたくなっちゃう
栗きんとんオレンジ風味 ごまめナッツ
この、栗きんとんオレンジ風味と、ごまめナッツがあったら
昼間からいくらでも飲んでいたいです

ダンナと息子は
焼き豚 煮玉子
この焼き豚と煮タマゴが入ったラーメン屋さんがあったら
絶対にリピーターになると絶賛しておりました

バジルの一番ヒットは
ネギ豚南蛮
ネギ豚南蛮
絶妙な火加減と味付けで、ネギのシャキシャキした
歯ごたえと豚の甘味が両方味わえて最高!!

あっという間になくなりました。
ごちそうさまでした!
いつか自宅でお気に入りのお酒を並べて
ゆっくり味わいたい・・・



追記に「今年達成したいこと」を書いております
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テーマ : 趣味と日記
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

バジル

Author:バジル
グリーンアドバイザー
宝塚某園芸店スタッフ、中之島公園バラ園ボランティア。
マンションの専用庭と近所の某公立中学でバラを育てています。
ローメンテナンス・ローコストが合言葉

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