ダイエットなう ~ チアシード試してみました

職場の後輩にチアシード勧められたので、色々食べ方を試しております。

シソ科アキギリ属(サルビア)一年草の種子。水を含むと重量の10~12倍に膨らんでゲル状物質に包まれる。↑で3g

水に浸けて8時間。見た目は…うん…カエルの卵っぽいですf^_^;)
浸ける時間によって膨らみ具合は変わるんですが、一番好きなのは寝る前に浸けておいて朝食べる8時間程度

ヨーグルトに混ぜると、見た目も食感もタピオカみたいになります。
このプルプル物質はコンニャクに似た、すぐには消化されにくい成分て腹持ちが良いので、自然に食べる量が減るという仕組みです。
私は朝食か、仕事が無くて自宅にいる時は、このヨーグルト入りチアにバナナを加えたものをお昼ご飯にしてみました。
これで結構夜まで持ちます。
食べ方としては、ドリンクに入れたり、料理のとろみ付けに使ったりと用途は広そうです。
そのまま食べても良いそうですが…お腹の中で膨らんで圧迫感がf^_^;)
1日の摂取目安は10g。食べ過ぎはあまり良くないみたいです。
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バジル

Author:バジル
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宝塚某園芸店スタッフ、中之島公園バラ園ボランティア。
マンションの専用庭と近所の某公立中学でバラを育てています。
ローメンテナンス・ローコストが合言葉

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